食べること

くだものいっぱいの夏をありがとう

  わたしが、唯一他のひとと比べて金に糸目はつけないと思ってる自分自身への買い物が、 お茶とストレート果汁のジュースだと思う。 ブランドものも買わないし、友達と遊びにも行かないわたしにとって   それ …

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続お弁当月間

しばし休みもちょいちょいありつつ、続お弁当月間。 弁当というのは、最近では一番作るのがすきな種類の魔法の小箱で、これだけは日本でいうところのベントーボックスの風情だよなあと、 外国にはないその小粋なときめきが詰まっている …

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ひいおばあちゃんの91歳ケーキ

一番ふつうの小さいよいケーキを、クリスマスやタオさんの誕生日に焼いてきた。 スポンジが成功すれば、あとはいちごやクリームを塗るだけで、安定して安心して美味しくて、さくさくたくさん食べられる定番のレシピになってきた。 (レ …

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NEO-BON 21  お盆

ことしのお盆は、かぞくの集まりも墓参りもない。 山下さんも帰省していていないし、とにかく静かに息をひそめるようにして、ひとり、苦手な祝日が過ぎ去るのを待とうと、ずっと気を張り緊張していたお盆だった。 それが、予定よりも早 …

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